Rind

Einfaches Rindfleisch-Schaschlik

Einfaches Rindfleisch-Schaschlik

Unser Rezept für einfaches Rindfleisch-Schaschlik bringt den Geschmack des Sommers direkt zu dir nach Hause! Mit unseren Flammingo Grillbriketts wird das zarte Rindfleisch auf dem Grill perfekt gegart und bietet dir und deinen Gästen ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.

Lass dich von unserem Rezept inspirieren und entdecke, wie einfach es ist, mit ein paar Tricks ein wahres Grillmeisterwerk zu kreieren. Ein Genuss für alle Sinne, der jede Grillparty zu einem unvergesslichen Ereignis macht!

Zubereitung

  1. Rindfleischwürfel in eine große Schüssel geben.
  2. Sojasoße, Ketchup, Senf, gehackten Knoblauch, Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel zu einer Marinade vermengen.
  3. Die Marinade über das Rindfleisch gießen und gut vermengen. Abdecken und mindestens 2 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank marinieren lassen.
  4. Die Holzspieße etwa 30 Minuten vor dem Grillen in Wasser einweichen.
  5. Abwechselnd Rindfleisch, Paprika und Zwiebeln auf die Holzspieße stecken.
  6. Die Schaschliks über den Flammingo Grill Briketts grillen, bis das Fleisch durchgegart und leicht geröstet ist (ca. 10-15 Minuten).
  7. Gelegentlich mit der restlichen Marinade bepinseln.
  8. Heiß servieren und nach Belieben mit Beilagen Ihrer Wahl genießen.

Zutaten

  • 500 g Rindfleisch (z. B. aus der Keule), in Würfel geschnitten
  • 2 Paprikaschoten, in Stücke geschnitten
  • 2 Zwiebeln, in grobe Stücke geschnitten
  • 1/4 Tasse (60 ml) Sojasoße
  • 2 Esslöffel Ketchup
  • 1 Esslöffel Senf
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß)
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Holzspieße, eingeweicht
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