Gemüse und Beilagen

Gegrillte Gemüsespieße

Gegrillte Gemüsespieße

Entdecke mit unserem Rezept für gegrillte Gemüsespieße die bunte Vielfalt des Grillens! Frisches Gemüse, wie Paprika, Zucchini, Champignons und Zwiebeln, perfekt auf Spießen arrangiert und mit einer würzigen Marinade veredelt, wird auf dem Grill zu einer köstlichen Geschmacksexplosion.

Diese gesunde und köstliche Beilage oder Hauptgericht ist ideal für Grillpartys, vegetarische Grillabende oder als leichte Mahlzeit für jeden Tag. Hol dir jetzt das Rezept und lass dich von der Vielseitigkeit und Frische unserer gegrillten Gemüsespieße verführen!

Zubereitung

  1. Gemüse abwechselnd auf die Holzspieße stecken.
  2. Die Gemüsespieße mit Olivenöl bestreichen und mit frischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Gemüsespieße über den Flammingo Grill Briketts grillen, bis das Gemüse weich und leicht geröstet ist (ca. 8-10 Minuten).
  4. Heiß servieren.

Zutaten

  • 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
  • 1 rote Paprika, in Stücke geschnitten
  • 1 gelbe Paprika, in Stücke geschnitten
  • Kirsch- oder Traubentomaten
  • Champignons, halbiert
  • Olivenöl zum Bestreichen
  • Frische Kräuter (Thymian, Rosmarin)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Holzspieße, eingeweicht
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