Gegrillte Bananen mit Schokolade und Marshmallows
Desserts

Gegrillte Bananen mit Schokolade und Marshmallows

15 minEinfach216. Apr 2024

Gegrillte Bananen mit Schokolade und Marshmallows sind das einfachste Dessert das du dir vorstellen kannst – und gleichzeitig eines der besten. Die Banane gart in ihrer eigenen Schale, die Schokolade schmilzt, die Marshmallows karamellisieren oben drauf. Braucht keine Vorbereitung und ist in 10 Minuten fertig.

01
Bananen einschneiden

Bananen mit Schale der Länge nach einschneiden – nicht ganz durchschneiden, nur tief genug um eine Tasche zu öffnen. Die Schale leicht auseinander drücken. Wer mag einen TL braunen Zucker und eine Prise Zimt hineinstreuen.

02
Füllen & grillen

Schokoladenstücke in die Öffnung der Banane stecken, dann die Marshmallows obendrauf setzen. Bananen auf den Grill bei indirekter Hitze legen, Deckel schließen. Nach 8 bis 10 Minuten ist die Schale dunkel, die Schokolade geschmolzen und die Marshmallows goldbraun aufgegangen.

03
Servieren

Bananen direkt in der Schale auf den Teller legen und sofort mit einem Löffel essen – wer mag noch eine Kugel Vanilleeis daneben. Die Schale dient als natürliche Schale, kein Geschirr nötig.

Dauer 15 min
Schwierigkeit Einfach
Portionen 2
Hitze Indirekte Hitze, 180–200 °C
Zutaten
  • 2 Stück reife Bananen (mit Schale)
  • 40 g Zartbitterschokolade, grob gehackt
  • 8 Stück Marshmallows
  • 1 TL brauner Zucker (optional)
  • 1 Prise Zimt (optional)
  • nach Belieben Vanilleeis zum Servieren