Fisch

Gegrillter Lachs mit Honig-Senf-Glasur

Gegrillter Lachs mit Honig-Senf-Glasur

Erlebe den perfekten Genuss mit unserem Rezept für gegrillten Lachs mit Honig-Senf-Glasur! Saftiger Lachs, mariniert in einer köstlichen Mischung aus süßem Honig und würzigem Senf, wird auf dem Grill zu einer delikaten Köstlichkeit. Die Kombination aus zartem Fisch und der aromatischen Glasur sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das jeden Gaumen erfreut.

Egal ob beim Sommergrillen im Garten oder als festliches Hauptgericht - unser Lachs mit Honig-Senf-Glasur wird deine Gäste begeistern. Hol dir jetzt das Rezept und entdecke, wie einfach es ist, ein Gourmet-Meeresfrüchtegericht zu Hause zu zaubern!

    Zubereitung

    1. Den Grill vorheizen.
    2. Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
    3. In einer Schüssel Senf, Honig, Sojasoße und Zitronensaft vermengen.
    4. Die Lachsfilets großzügig mit der Honig-Senf-Glasur bestreichen.
    5. Die Lachsfilets über den Flammingo Grill Briketts grillen, bis sie durchgegart sind (ca. 10-12 Minuten).
    6. Heiß servieren.

    Zutaten

    Fleisch

    • 4 Lachsfilets (je etwa 150 g)

    Marinade

    • 2 Esslöffel Senf
    • 2 Esslöffel Honig
    • 1 Esslöffel Sojasoße
    • Saft von 1 Zitrone
    • Sonstiges
    • Salz und Pfeffer nach Geschmack
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