Brot und Pizza

Gegrilltes Knoblauchbrot

Gegrilltes Knoblauchbrot

Genieße den unverwechselbaren Geschmack von Knoblauch in jeder Bissen mit unserem Rezept für gegrilltes Knoblauchbrot! Frisches Brot, großzügig bestrichen mit einer köstlichen Knoblauchbutter und feinen Kräutern, wird auf dem Grill zu einer knusprigen und aromatischen Köstlichkeit.

Diese einfach zuzubereitende Beilage ist ein absoluter Hit bei Grillpartys, Picknicks oder einfach nur als Snack für zwischendurch. Hol dir jetzt das Rezept und erlebe den puren Genuss von gegrilltem Knoblauchbrot!

Zubereitung

  1. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
  2. Das Baguette längs halbieren.
  3. In einer Schüssel geschmolzene Butter, gehackten Knoblauch, Petersilie und Salz vermengen.
  4. Die Buttermischung gleichmäßig auf die Baguettehälften streichen.
  5. Das Knoblauchbrot auf den Grillrost legen und etwa 5-7 Minuten grillen, bis es knusprig ist.
  6. In Scheiben schneiden und heiß servieren.

Zutaten

  • 1 Baguette oder Ciabatta-Brot
  • 1/2 Tasse (120 g) ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • Frische Petersilie, gehackt
  • Salz nach Geschmack
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