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Knusprige BBQ-Schweinerippchen

Knusprige BBQ-Schweinerippchen

Entdecke mit unserem Rezept für knusprige BBQ-Schweinerippchen die perfekte Kombination aus zartem Fleisch und aromatischer BBQ-Glasur. Die langsame Garung und anschließende Grillierung verleihen den Rippchen eine unwiderstehliche Knusprigkeit, während die hausgemachte BBQ-Sauce für den ultimativen Geschmackskick sorgt.

Genieße dieses saftige und würzige BBQ-Erlebnis bei deinen nächsten Grillpartys oder einfach als köstliches Familienessen. Hol dir jetzt das Rezept und werde zum Grillmeister deiner eigenen BBQ-Träume!

Zubereitung

  1. Die Schweinerippchen waschen und trocken tupfen.
  2. Mit Salz und Pfeffer großzügig würzen.
  3. Den Grill vorheizen und auf mittlere Hitze bringen.
  4. Die Schweinerippchen über den Flammingo Grill Briketts grillen, bis sie fast durchgegart sind (ca. 20-25 Minuten).
  5. Während des Grillens die BBQ-Sauce vorbereiten: In einer Schüssel BBQ-Sauce, Paprikapulver, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver vermengen.
  6. Die fast durchgegarten Rippchen großzügig mit der vorbereiteten BBQ-Sauce bestreichen.
  7. Die Rippchen weiter grillen, bis die Sauce glasiert ist und die Rippchen knusprig sind (ca. 10 Minuten).
  8. Heiß servieren und nach Belieben mit zusätzlicher BBQ-Sauce beträufeln.

Zutaten

  • 1 kg Schweinerippchen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Tasse (240 ml) BBQ-Sauce
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
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