Saftige Honig-Senf-Schweinekoteletts

15. Apr 2024

Tauche ein in die Welt der Aromen mit unserem Rezept für saftige Honig-Senf-Schweinekoteletts! Diese köstliche Kombination aus zartem Schweinefleisch, süßem Honig und würzigem Senf wird dich und deine Gäste begeistern. Durch die richtige Zubereitung werden die Koteletts herrlich saftig und voller Geschmack.

Ein Gaumenschmaus, der perfekt für gemütliche Grillabende oder festliche Mahlzeiten ist. Lass dich von unserer Anleitung inspirieren und entdecke, wie einfach es ist, ein beeindruckendes Gericht auf den Tisch zu zaubern, das alle Sinne verwöhnt und für Begeisterung sorgt!

Zubereitung

Die Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Schüssel Senf, Honig, Sojasoße, gehackten Knoblauch und Olivenöl zu einer Marinade vermengen.
Die Schweinekoteletts in die Marinade legen und sicherstellen, dass sie gleichmäßig bedeckt sind. Abdecken und im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
Den Grill vorheizen und auf mittlere Hitze bringen.
Die marinierten Schweinekoteletts über den Flammingo Grill Briketts grillen, bis sie die gewünschte Garstufe erreicht haben (ca. 4-5 Minuten pro Seite).
Während des Grillens mit der restlichen Marinade bestreichen.
Die gegrillten Schweinekoteletts mit frischer Petersilie garnieren (optional).
Heiß servieren und nach Belieben mit Beilagen wie Kartoffelsalat oder gegrilltem Gemüse genießen.

Zutaten

4 Schweinekoteletts
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/4 Tasse (60 ml) Senf
3 Esslöffel Honig
2 Esslöffel Sojasoße
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Olivenöl
Frische Petersilie, gehackt (optional)

Entdecke unsere andere Rezepte

Blog posts

View all

Gemüse und Beilagen

Gegrillte Süßkartoffel-Wedges

Tauche ein in die Welt des Grillgenusses mit unseren unwiderstehlichen gegrillten Süßkartoffel-Wedges! Saftige Süßkartoffeln, großzügig gewürzt und auf dem Grill perfekt gegart, werden zu einer kös...

16. Apr 2024

Gemüse und Beilagen

Gegrillte Gemüsespieße

Entdecke mit unserem Rezept für gegrillte Gemüsespieße die bunte Vielfalt des Grillens! Frisches Gemüse, wie Paprika, Zucchini, Champignons und Zwiebeln, perfekt auf Spießen arrangiert und mit eine...

16. Apr 2024

Gemüse und Beilagen

Gegrillter Knoblauch-Butter-Mais

Tauche ein in die Welt des Grillgenusses mit unserem Rezept für gegrillten Knoblauch-Butter-Mais! Saftiger Mais, veredelt mit einer köstlichen Knoblauchbutter und perfekt gegrillt, entfaltet sein v...

16. Apr 2024