Rind

Saftige Rinderbrust mit Knoblauchbutter

Saftige Rinderbrust mit Knoblauchbutter

Unser Rezept für saftige Rinderbrust mit Knoblauchbutter ist der Inbegriff von Genuss und Herzhaftigkeit. Die langsame Garung der zarten Rinderbrust verleiht ihr eine unvergleichliche Zartheit, während die aromatische Knoblauchbutter jedem Bissen eine himmlische Note verleiht.

Ein Festmahl für alle Sinne, das dich mit jedem Happen in eine Welt voller Geschmack und Aromen entführt. Erfahre mit unserer Anleitung, wie einfach es ist, ein Gericht zu zaubern, das deine Gäste und dich gleichermaßen begeistern wird!

Zubereitung

  1. Die Rinderbrustscheiben mit Salz und Pfeffer großzügig würzen.
  2. Den Grill vorheizen und auf mittlere Hitze bringen.
  3. Die Rinderbrustscheiben über den Flammingo Grill Briketts grillen, bis sie die gewünschte Garstufe erreicht haben (ca. 3-4 Minuten pro Seite für medium rare, je nach Dicke der Scheiben).
  4. Während die Rinderbrust grillt, die Knoblauchbutter zubereiten: In einer Schüssel die weiche Butter mit gehacktem Knoblauch und Petersilie vermengen.
  5. Die gegrillten Rinderbrustscheiben mit der Knoblauchbutter bestreichen, sobald sie vom Grill genommen werden.
  6. Die Rinderbrustscheiben kurz ruhen lassen, damit sich die Säfte setzen.
  7. Heiß servieren und nach Belieben mit Beilagen wie Kartoffelpüree oder gegrilltem Gemüse genießen.

Zutaten

  • 1 kg Rinderbrustscheiben
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1/2 Tasse (120 g) ungesalzene Butter, weich
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • Frische Petersilie, gehackt
Entdecke unsere andere Rezepte

Blog posts

View all
Gemüse und BeilagenGegrillte Süßkartoffel-Wedges

Gegrillte Süßkartoffel-Wedges

Tauche ein in die Welt des Grillgenusses mit unseren unwiderstehlichen gegrillten Süßkartoffel-Wedges! Saftige Süßkartoffeln, großzügig gewürzt und auf dem Grill perfekt gegart, werden zu einer kös...

16. Apr 2024
Gemüse und BeilagenGegrillte Gemüsespieße

Gegrillte Gemüsespieße

Entdecke mit unserem Rezept für gegrillte Gemüsespieße die bunte Vielfalt des Grillens! Frisches Gemüse, wie Paprika, Zucchini, Champignons und Zwiebeln, perfekt auf Spießen arrangiert und mit eine...

16. Apr 2024
Gemüse und BeilagenGegrillter Knoblauch-Butter-Mais

Gegrillter Knoblauch-Butter-Mais

Tauche ein in die Welt des Grillgenusses mit unserem Rezept für gegrillten Knoblauch-Butter-Mais! Saftiger Mais, veredelt mit einer köstlichen Knoblauchbutter und perfekt gegrillt, entfaltet sein v...

16. Apr 2024